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www.Klassik-rock.tk Forum de discussion sur tout ce qui touche au rock en g�n�ral et au "classic" en particulier
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Simon I'm a dick, a dick, a dictator!

Inscrit le: 04 Avr 2005 Messages: 25130 Localisation: Bruxelles
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Post� le: Mer Ao� 03, 2005 8:36 am Sujet du message: |
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beatnik queen a �crit: | Beh, moi ce que j'aime pas, c'est que souvent, ils leur coupent les pattes alors qu'elles sont toujours en vie...
(et c'est trop bon, les hu�tres!) |
Oui, mais les hu�tres on les avale vivant, non?  |
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MadPhil Crazy ours

Inscrit le: 02 Avr 2005 Messages: 37619
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Post� le: Mer Ao� 03, 2005 11:14 am Sujet du message: |
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Je ne peux me retenir de verser une larme en pensant � la jolie belon, arrach�e sauvagement de sa coquette demeure, fruit d'une trop courte vie d'inlassables labeurs... La fourchette, implacable banderille tauromachienne, lardant, triturant et perforant le paisible mollusque... La langue et la glotte, parfaites dans leur r�le surr�aliste de chiffon rouge, dirigeant irr�m�diablement le petit animal vers l'apocalypse finale... Le matador gastronomesque, maniant l'acide mieux que le fer, apr�s avoir provoqu� la spirale infernale et irr�m�diable de la d�glutition, se pr�parant � l'assaut l�tal... Une trombe de sucs vitrioliens s'abattant sans remords sur la b�te rest�e fi�re et noble tout au long de son calvaire, l'effroyable liquide la rongeant et la d�chirant ne laissant d'elle, au bout de quelques secondes, qu'une �me anonyme dans les profondeurs intestinales du d�mon ostr�iophile. _________________
I am madly in love with psychedelic rock'n'roll |
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Simon I'm a dick, a dick, a dictator!

Inscrit le: 04 Avr 2005 Messages: 25130 Localisation: Bruxelles
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Post� le: Mer Ao� 03, 2005 11:28 am Sujet du message: |
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Je suis bien content de ne pas manger les hu�tres apr�s avoir lu �a!  |
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Willie kiloposteur

Inscrit le: 19 Mai 2005 Messages: 6216 Localisation: Bondoufle!
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Post� le: Mer Ao� 03, 2005 12:28 pm Sujet du message: |
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Moi �a m'a toujours repugn� d'en manger. J'ai essay� l'autre fois au diner de No�l chez mes cousins pour me prouver � moi-m�me que c'est pas par peur que je me refusais d'en manger. Et puis, �a aurait fait trop plaisir � tout le monde qui se serait partag� ma part (c'est pas parce que c'est No�l qu'il faut en profiter, non mais !).
Mais devant le brillant plaidoyer de Mad, j'ai d�cid� d'arr�ter le massacre et de me consacrer corps et �me � la sauvegarde des hu�tres.
Par contre, les escargots, j'aime bien �a. (eux, au moins, on les tue avant ! Enfin, je suppose, vu qu'ils sont souvent surgel�s ....) _________________ It's a small world after all |
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Jackinzebox Oh burger!

Inscrit le: 04 Avr 2005 Messages: 25626
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Post� le: Mer Ao� 03, 2005 1:12 pm Sujet du message: |
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MadPhil a �crit: | Je ne peux me retenir de verser une larme en pensant � la jolie belon, arrach�e sauvagement de sa coquette demeure, fruit d'une trop courte vie d'inlassables labeurs... La fourchette, implacable banderille tauromachienne, lardant, triturant et perforant le paisible mollusque... La langue et la glotte, parfaites dans leur r�le surr�aliste de chiffon rouge, dirigeant irr�m�diablement le petit animal vers l'apocalypse finale... Le matador gastronomesque, maniant l'acide mieux que le fer, apr�s avoir provoqu� la spirale infernale et irr�m�diable de la d�glutition, se pr�parant � l'assaut l�tal... Une trombe de sucs vitrioliens s'abattant sans remords sur la b�te rest�e fi�re et noble tout au long de son calvaire, l'effroyable liquide la rongeant et la d�chirant ne laissant d'elle, au bout de quelques secondes, qu'une �me anonyme dans les profondeurs intestinales du d�mon ostr�iophile. |
Et voil� !
Ca valait le coup de le relire une deuxi�me fois
J'aime pas les huitres, donc pas de probl�me de ce c�t�.
Pour les cuisses de grenouilles, c'est comme Beatnik Queen dit, on leur arrache les pattes, et on jette d'un c�t� les pattes pour les bouffer, d'un autre c�t� le reste, qui continue � agoniser dans un sac poubelle, pas tr�s cool donc, du coup je mange plus de cuisses de grenouilles, eh oui je suis un grand sensible. ( parfois, ils coupent les grenouilles en deux avec des ciseaux, mais c'est pas vraiment plus sympa )
D'ailleurs, si vous faites rissoler du blanc de poulet fermier dans du beurre, ajoutez par l�-dessus la bonne sauce au beurre � l'ail et persil ( une sauce de c�libataire donc, je sais de quoi je cause ) et franchement c'est quasiment aussi bon, l�-dessus un bon Ch�teauneuf-du-Pape blanc, et hop  |
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Phil1 Rwa des Belches

Inscrit le: 02 Avr 2005 Messages: 31573 Localisation: Bruxelles
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Post� le: Mer Ao� 03, 2005 2:13 pm Sujet du message: |
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A savourer !
Pour d�guster les hu�tres, � vous de choisir : nature, avec un filet de citron ou avec un peu de vinaigre � l��chalote. Il est conseill� de les ouvrir une 1/2 heure � l�avance et de jeter la premi�re eau pour laisser le temps aux hu�tres de "refaire leur eau". Sachez qu�elles ont plus de saveur lorsqu�on les croque. Pr�voyez un peu de pain de seigle ou du pain complet. En accompagnement, un vin blanc est id�al (muscadet, gros plant, champagne�).
J'adore les huiiiiitres et ce , malgr� la splendide rh�torique de notre grand zot  |
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MadPhil Crazy ours

Inscrit le: 02 Avr 2005 Messages: 37619
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Post� le: Mer Ao� 03, 2005 2:42 pm Sujet du message: |
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Phil1 a �crit: | Sachez qu�elles ont plus de saveur lorsqu�on les croque. ..
J'adore les huiiiiitres et ce , malgr� la splendide rh�torique de notre grand zot  |
Cruel dilemme... Qui vais-je garder dans mon coeur?
L' hu�tricide d'Auderghem ou la triple z�ro de claire de Marenne?  _________________
I am madly in love with psychedelic rock'n'roll |
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Phil1 Rwa des Belches

Inscrit le: 02 Avr 2005 Messages: 31573 Localisation: Bruxelles
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Post� le: Mer Ao� 03, 2005 3:05 pm Sujet du message: |
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Cruel dilemme en effet ... en attendant, l' hu�tricide d'Auderghem t'envoie le bonjour des claires en question .. ... slurp .. |
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jprock Invit�
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Post� le: Mer Ao� 03, 2005 3:11 pm Sujet du message: |
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Phil1 a �crit: | Cruel dilemme en effet ... en attendant, l' hu�tricide d'Auderghem t'envoie le bonjour des claires en question .. ... slurp .. |
Miam !  |
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beatnik queen Unga bunga !

Inscrit le: 15 Mai 2005 Messages: 16139
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Post� le: Mer Ao� 03, 2005 9:36 pm Sujet du message: |
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MadPhil a �crit: | Je ne peux me retenir de verser une larme en pensant � la jolie belon, arrach�e sauvagement de sa coquette demeure, fruit d'une trop courte vie d'inlassables labeurs... La fourchette, implacable banderille tauromachienne, lardant, triturant et perforant le paisible mollusque... La langue et la glotte, parfaites dans leur r�le surr�aliste de chiffon rouge, dirigeant irr�m�diablement le petit animal vers l'apocalypse finale... Le matador gastronomesque, maniant l'acide mieux que le fer, apr�s avoir provoqu� la spirale infernale et irr�m�diable de la d�glutition, se pr�parant � l'assaut l�tal... Une trombe de sucs vitrioliens s'abattant sans remords sur la b�te rest�e fi�re et noble tout au long de son calvaire, l'effroyable liquide la rongeant et la d�chirant ne laissant d'elle, au bout de quelques secondes, qu'une �me anonyme dans les profondeurs intestinales du d�mon ostr�iophile. |
Sluuuurp
et amen � tout le reste. Les grenouilles, ce qui me d�range c'est qu'elles sont rejet�es (ce qui en reste) vivantes et laiss�es � l'agonie, en effet. Tandis que l'hu�tre beh, en la mangeant, tu la tues. Et non, m�me pas de ketchup, du citron (ahlala... j'ai d�j� fait du 3 fois 6 une fois ) _________________ Prout. |
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yashband dekaposteur

Inscrit le: 27 Juil 2005 Messages: 12 Localisation: Bruxelles
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Post� le: Jeu Ao� 04, 2005 9:22 am Sujet du message: |
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Il y a quelques ann�es, j'�tais � Acapulco, devant le rocher d'o�,dans un navet de l'�poque, Elvis Presley (ou sa doublure) plongea dans les flots . On bouffait des hu�tres nacr�es arros�es de citron vert et de Tabasco en admirant le spectacle. Donc, depuis lors quand je mange des huitres, je pense � Elvis! Don't be Cruuuuuuueeel.... ) _________________ Dieu, s'il existe, il exag�re (G.Brassens) |
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Jackinzebox Oh burger!

Inscrit le: 04 Avr 2005 Messages: 25626
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Post� le: Jeu Ao� 04, 2005 9:38 am Sujet du message: |
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C'est dans "Fun In Acapulco" je crois, effectivement pas un des meilleurs
Mais bon, Elvis c'est Elvis hein  |
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Simon I'm a dick, a dick, a dictator!

Inscrit le: 04 Avr 2005 Messages: 25130 Localisation: Bruxelles
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Post� le: Jeu Ao� 04, 2005 10:07 am Sujet du message: |
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yashband a �crit: | ... Acapulco... Elvis ... hu�tres ... |
Ca c'est une histoire!
Si je vous dis que j'�tais all� au pub une fois avec Craig Charles... vous allez me r�pondre, "Qui?"  |
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yashband dekaposteur

Inscrit le: 27 Juil 2005 Messages: 12 Localisation: Bruxelles
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Post� le: Jeu Ao� 04, 2005 12:17 pm Sujet du message: |
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Ben, ce serait super, d'autant plus que longtemps avant son r�le de Dave Lister dans la s�rie TV, � l'�ge de 12 ans, il eut un premier prix de po�sie ( Guardian's Poetry Award) et ce un an avant qu' Elvis n'avale sa derni�re hu�tre en 1977;-) _________________ Dieu, s'il existe, il exag�re (G.Brassens) |
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LeDoc myriaposteur

Inscrit le: 02 Avr 2005 Messages: 18463
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Post� le: Jeu Ao� 04, 2005 12:50 pm Sujet du message: |
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On peut les zigouiller au champagne aussi.
Cela marche aussi bien que le citron
(et c'est nettement plus cher) |
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